益豪課堂
如何打造餅店的無(wú)形價(jià)值?
- 分類(lèi):行業(yè)動(dòng)態(tài)
- 作者:益豪油脂
- 來(lái)源:alisonkresta.com
- 發(fā)布時(shí)間:2014-12-19 02:15
- 訪(fǎng)問(wèn)量:0
【概要描述】品牌通過(guò)各種方式在烘焙產(chǎn)品的有形價(jià)值上附加的無(wú)形價(jià)值,不要小看您的品牌。無(wú)形價(jià)值與有形價(jià)值是同時(shí)存在的。它是在烘焙產(chǎn)品的物質(zhì)功能基礎之上建立起來(lái)的顧客的精神享受。
如何打造餅店的無(wú)形價(jià)值?
【概要描述】品牌通過(guò)各種方式在烘焙產(chǎn)品的有形價(jià)值上附加的無(wú)形價(jià)值,不要小看您的品牌。無(wú)形價(jià)值與有形價(jià)值是同時(shí)存在的。它是在烘焙產(chǎn)品的物質(zhì)功能基礎之上建立起來(lái)的顧客的精神享受。
- 分類(lèi):行業(yè)動(dòng)態(tài)
- 作者:益豪油脂
- 來(lái)源:alisonkresta.com
- 發(fā)布時(shí)間:2014-12-19 02:15
- 訪(fǎng)問(wèn)量:0
品牌通過(guò)各種方式在烘焙產(chǎn)品的有形價(jià)值上附加的無(wú)形價(jià)值,不要小看您的品牌。無(wú)形價(jià)值與有形價(jià)值是同時(shí)存在的。它是在烘焙產(chǎn)品的物質(zhì)功能基礎之上建立起來(lái)的顧客的精神享受。
在不考慮品牌效應的情況下,對于功能、質(zhì)量完全相同或者相當接近的烘焙產(chǎn)品,其有形價(jià)值是相近的,而一旦貼上品牌標簽,則烘焙產(chǎn)品價(jià)格就完全不同。這一部分的差額收益,就是品牌的作用所致的附加值。
很多人在購買(mǎi)烘焙產(chǎn)品的時(shí)候,由于自身的消費需求層次不同,從而對同一類(lèi)乃至同一種烘焙產(chǎn)品的價(jià)值產(chǎn)生了不同的看法。而這種看法不同,就是由品牌附加值所帶來(lái)的無(wú)形價(jià)值,歸納起來(lái)主要有以下幾類(lèi):
精神上滿(mǎn)足
顧客通過(guò)購買(mǎi)各類(lèi)名牌烘焙產(chǎn)品達到滿(mǎn)足精神享受的效果,或者為了突顯自己的財富和地位,或者為了體現個(gè)性化和時(shí)尚化,或者為了得到他人的尊重和仰慕等等,從而獲得精神上的愉悅感和滿(mǎn)足感。這類(lèi)烘焙產(chǎn)品的價(jià)格和烘焙產(chǎn)品的最初用途已不是其考慮的最主要因素。
高質(zhì)量的服務(wù)
顧客一般只要經(jīng)濟能承受,都愿意購買(mǎi)品牌烘焙產(chǎn)品,其中一個(gè)重要原因就是看重該品牌所能帶來(lái)的服務(wù)。實(shí)際上,顧客是在為他們的服務(wù)付費,顧客是因為他們的服務(wù)而選擇其品牌的。對生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō),提供良好服務(wù)就成了把品牌附加值轉化為實(shí)際利潤的重要手段。
引導消費行為
顧客由于信息的不對稱(chēng)和自身能力或精力的限制,不可能對各類(lèi)烘焙產(chǎn)品的價(jià)格、性能等進(jìn)行全方位的研究和判斷。而品牌就可以引導其來(lái)購買(mǎi)所需要的烘焙產(chǎn)品,降低購買(mǎi)行為的風(fēng)險,使購買(mǎi)決策更快更有效。
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